ラウミウォーク|三浦半島の魅力をご紹介


体験ファーム【イイジマ農園】

見てください、この抜けるような青空。気持ちの良い春の日に「イイジマ農園」へとやってきました。永理奈ちゃん、昔からイチゴ狩りに憧れていたそうで。今回はファーム体験とともにイチゴ狩りができるとあって、入園前からうきうきが止まりません。
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まずは、野菜の収穫体験です。長靴に履き替え、軍手着用でいざ畑へ。永理奈ちゃんが目を付けたのは、ロマネスコ。皆さん、ご存じですか?最近ではスーパーなどでも見かけるようになりましたが、こんな風になっているんですね。
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ではでは、テンガロンハットがとってもお似合いの、イイジマ農園オーナーの飯嶋さんに手取り足取り教えていただきながら収穫にチャレンジ!元気なロマネスコが獲れました。こんなに立派なものがなんと300円!
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次は、ダイコンやカブがなっている畑へ。カブの菜の花がとてもきれいです。今度は紅くるり大根獲りに挑戦。根がしっかり張っているのでなかなかの手ごわさでしたが、こちらも見事にゲット。水分豊富でシャキシャキなので、生のままサラダなどにするといいそうです。
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そしてそして、永理奈ちゃん念願のイチゴ狩りです!ビニールハウスに入るとすぐにイチゴの甘酸っぱい香りに包まれます。こちらでも飯嶋さんにアドバイスしていただきながら、食べごろのイチゴ「紅ほっぺ」をパクリ。「幸せすぎる~!」という永理奈ちゃんの感動ぶり、表情で伝わりますよね?
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そしてイイジマ農園では、野菜の収穫に加え、「虹色根菜ブーケ」作りが体験できます。「根菜ブーケ」とは、イイジマ農園で獲れるカラフルなニンジンやダイコンなどを使って作る、花束ならぬベジ束ブーケのこと。
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ここでも飯嶋さんのご指導のもと、初めての根菜ブーケ作りに挑戦。色とりどりの野菜から好きなものを選び、根元を押さえて茎と葉をくるっと裏返し、ブーケ用のラッピングを施して…はい、多少苦戦しつつもあっという間に完成です!
「野菜選びはもちろん、並べ方などにも作る人の個性が出るから、思った以上にそれぞれ違うブーケができあがるんです。おもしろいですよ」と飯嶋さん。実際、同じように作っても永理奈ちゃんと飯嶋さんのブーケはイメージがまるで違いますよね。ぜひ皆さんも自分だけのブーケ作りにチャレンジしてみてください。
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収穫して、食べて、作ってと、充実のファーム体験でした。そして何より、野菜や土に生き生きとしたパワーがあふれていて、ここにいると自然と元気が湧いてきます。心身ともにちょっと疲れてしまったな…なんてときには、ぜひ「イイジマ農園」でLAUMIの自然パワーを補給してください!
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◆イイジマ農園

営業時間 10:00~17:00

月・金曜定休(※祝日を除く)

三浦市南下浦町金田1534

電話 046-882-6772

http://iijimanouen.com

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